又到了黄皮成熟的季节。6月20日上午,记者走访时发现,大朗本地黄皮已新鲜上市,受到了市民的欢迎。
记者在大朗的农贸市场看见,许多水果摊上都摆出了黄灿灿的黄皮。水果档老板告诉记者,今年黄皮树开花时节雨水较少,成长期又恰巧有雨水及时补充,所以黄皮产量较多,个头也都长得较大和均匀,味清甜品质优。目前上市的主要是鸡心黄皮,味道清甜,价格普遍为10元/斤。
水果档档主江先生:“今年荔枝减量,但黄皮跟往年差不多。黄皮上市都差不多有一个星期了,现在差不多是大旺的时候了。价格跟往年差不多,大概是十块钱一斤。”
据了解,黄皮是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称,它的叶、根皮及果核均可供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,黄皮可帮助消化。但需注意的是,黄皮味酸、性平、食用有助于清热降火,消食解暑,小孩子的消化系统尚不健全,食用过多容易伤害肠胃,出现腹泻等症状,因此小孩不宜多吃。
(通讯员 欧田俊 刘卫华)
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